TOP 10 thương hiệu cà phê nổi tiếng nhất Việt Nam [cập nhật 2025]

Cà phê không chỉ là một thức uống quen thuộc mỗi buổi sáng mà còn là một phần của văn hóa sống và tinh thần người Việt. Từ các quán phin vỉa hè đến những chuỗi cửa hàng hiện đại, Việt Nam đã và đang chứng kiến sự phát triển mạnh mẽ của thị trường cà phê với nhiều thương hiệu ghi dấu ấn riêng. PRO cà phê tổng hợp danh sách TOP 10 thương hiệu cà phê/chuỗi quán nổi tiếng, được yêu thích và tin cậy bởi hàng triệu người tiêu dùng trong nước.

1. Highlands Coffee – Phin Truyền Thống, Hương Vị Hiện Đại

Highlands Coffee được sáng lập vào năm 1999 bởi doanh nhân Việt kiều David Thái, người mang tham vọng xây dựng một thương hiệu cà phê đậm chất Việt vươn tầm quốc tế. Ban đầu là thương hiệu cà phê đóng gói, Highlands nhanh chóng phát triển thành chuỗi quán cà phê với mô hình hiện đại, phục vụ đông đảo người tiêu dùng trẻ tại các thành phố lớn.

Không gian quán được thiết kế ấm cúng, sử dụng tông màu nâu trầm đặc trưng, tạo cảm giác thân thiện và gần gũi. Menu nổi bật với cà phê phin Robusta đậm đà, Latte, Freeze cùng nhiều món nước pha chế sáng tạo.

Đến giữa năm 2024, Highlands đã mở rộng lên khoảng 777 cửa hàng trên toàn quốc. Đây là thương hiệu có số lượng chi nhánh lớn nhất tại Việt Nam và từng nằm trong danh mục sở hữu của tập đoàn Jollibee Foods Corporation – Philippines.

2. Trung Nguyên Legend & E-Coffee – Biểu Tượng Cà Phê Việt

Thành lập năm 1996 tại Buôn Ma Thuột bởi ông Đặng Lê Nguyên Vũ, Trung Nguyên là thương hiệu tiên phong đưa triết lý “Cà phê – năng lượng cho tư duy lớn” vào từng sản phẩm. Với khát vọng toàn cầu hóa cà phê Việt, Trung Nguyên xây dựng hệ sinh thái gồm Trung Nguyên Legend (không gian sang trọng, tri thức) và E-Coffee (mô hình nhượng quyền đại trà).

Thương hiệu nổi bật với các dòng sản phẩm như G7, Legendee – cà phê chồn mô phỏng. Trung Nguyên cũng nổi tiếng với các chiến dịch truyền thông định hướng tư duy và sự sáng tạo.

Đến giữa năm 2024, tổng số cửa hàng của Trung Nguyên Legend và E-Coffee ước tính đạt khoảng 700 điểm bán trên toàn quốc.

3. Phúc Long Coffee & Tea – Hương Vị Trà Hòa Quyện Cà Phê

Phúc Long khởi nguồn từ một cửa hàng trà nhỏ tại Thủ Dầu Một (Bình Dương) vào năm 1968. Sau nhiều năm phát triển, thương hiệu này trở thành một đế chế đồ uống trà – cà phê với chất lượng nguyên liệu được kiểm soát nghiêm ngặt.

Từ năm 2012, Phúc Long bắt đầu mở rộng quy mô theo chuỗi và nhanh chóng được giới trẻ đón nhận. Năm 2021, tập đoàn Masan chính thức mua lại Phúc Long và đưa vào hệ thống WinCommerce, giúp tăng tốc mở rộng qua mô hình ki-ốt tích hợp.

Tính đến năm 2024, Phúc Long có khoảng 157 cửa hàng flagship và hơn 1000 ki-ốt Phúc Long Express tại hệ thống Winmart+ toàn quốc.

4. The Coffee House – Kết Nối Mọi Khoảnh Khắc

Ra mắt vào năm 2014, The Coffee House do ông Nguyễn Hải Ninh sáng lập, mang theo tinh thần kết nối người trẻ qua trải nghiệm cà phê chất lượng và không gian mở, hiện đại. Với khẩu hiệu “Đi cà phê là phải có bạn”, thương hiệu này nhanh chóng trở thành địa điểm quen thuộc của giới trẻ tại các đô thị.

The Coffee House nổi bật với cà phê Arabica tuyển chọn từ Lâm Đồng, các món như Cold Brew, Macchiato, cùng chuỗi cửa hàng mang phong cách tối giản, ánh sáng tự nhiên.

Tính đến giữa 2024, thương hiệu sở hữu khoảng 133 cửa hàng, là một trong những chuỗi cà phê nội địa có tầm ảnh hưởng nhất tại Việt Nam.

5. Starbucks Vietnam – Bản Địa Hóa Chuẩn Mực Toàn Cầu

Starbucks – thương hiệu đến từ Mỹ với hơn 50 năm lịch sử – chính thức có mặt tại Việt Nam từ năm 2013, cửa hàng đầu tiên đặt tại TP.HCM. Mang theo tinh thần “ngôi nhà thứ ba” (sau nhà và nơi làm việc), Starbucks tạo ra không gian thư giãn, chuyên nghiệp cho người trẻ thành thị.

Tại Việt Nam, Starbucks có các sản phẩm được bản địa hóa như cà phê sữa đá, đá xay Caramel Frappuccino, cùng với dịch vụ khách hàng đạt chuẩn quốc tế.

Tính đến 2024, Starbucks có khoảng 108 cửa hàng tại các thành phố lớn như TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng.

6. Katinat Saigon Kafe – Đông Dương Giao Hòa Hiện Đại

Ra đời năm 2016 tại TP.HCM, Katinat do một nhóm nhà sáng lập trẻ xây dựng, nổi bật nhờ mô hình thiết kế theo phong cách Đông Dương. Tên gọi “Katinat” lấy cảm hứng từ con đường danh tiếng xưa ở Sài Gòn (nay là Đồng Khởi).

Không gian cổ điển hòa quyện hiện đại, đồ uống đặc trưng như Cà phê kem sữa, Trà oolong vải tươi… giúp Katinat trở thành điểm hẹn yêu thích của giới trẻ.

Hiện tại, Katinat sở hữu hơn 73 cửa hàng tập trung chủ yếu tại TP.HCM, Hà Nội và đang tiếp tục mở rộng nhanh chóng.

7. Cộng Cà Phê – Dấu Ấn Bao Cấp Giữa Đô Thị Hiện Đại

Ra đời năm 2007 bởi chị Lê Diệp Linh, Cộng Cà Phê gắn liền với phong cách hoài cổ thời bao cấp – từ cốc sắt tráng men, bàn ghế gỗ cũ, radio cổ đến tranh cổ động.

Thức uống “cà phê cốt dừa” tại đây từng gây sốt cộng đồng mạng và trở thành biểu tượng riêng. Cộng mở rộng ra quốc tế với các cửa hàng tại Hàn Quốc, Malaysia và Singapore.

Hiện thương hiệu có hơn 80 cửa hàng trong nước và quốc tế.

8. Ông Bầu Coffee – Cà Phê Sạch Từ Nông Trại

Ông Bầu là sự kết hợp của ba ông bầu nổi tiếng trong bóng đá Việt Nam: Đoàn Nguyên Đức (HAGL), Võ Quốc Thắng (Đồng Tâm) và Trần Thanh Hải (Nutifood). Ra đời năm 2020, thương hiệu cam kết mang đến cà phê sạch, minh bạch nguồn gốc từ nông trại.

Ra đời với mong muốn mang đến những ly cà phê “thật”, chất lượng với giá cả phải chăng, Ông Bầu Coffee tập trung vào việc sử dụng nguồn nguyên liệu cà phê Robusta và Arabica được trồng tại các vùng đất nổi tiếng của Việt Nam. Thương hiệu này được biết đến với sự gắn liền với bóng đá Việt Nam.

Hiện tại hệ thống chuỗi cà phê Ông Bầu có khoảng 173 cửa hàng khắp cả nước.

9. GUTA Cafe – Kiosk Cà Phê Cho Người Bận Rộn

GUTA Cafe hướng đến mô hình kiosk nhỏ gọn, phục vụ take-away với giá rẻ, phù hợp cho người làm văn phòng, giới trẻ bận rộn. Không gian quán hiện đại, tông xanh vàng trẻ trung, mang nét đường phố Sài Gòn. Guta Cafe ra mắt năm 2016 tại TP.HCM, lấy cảm hứng từ văn hóa cà phê vỉa hè Việt Nam. Tên gọi kết hợp giữa “gout” (phong cách) và “ta” (chúng ta), mang ý nghĩa “phong cách của chúng tôi”.

Menu đơn giản nhưng đặc trưng như Cà phê sữa pha phin, Đen đá GUTA, cùng đồ uống đóng chai tiện lợi.

Tính đến thời điểm 2025, Guta Café là chuỗi cà phê vỉa hè – tiện lợi phát triển nhanh, với hơn 100 điểm bán, mở rộng thêm nhiều mô hình Express và hợp tác chiến lược mới, đặc biệt hướng đến việc phủ sóng trong các môi trường đô thị và học đường — mục tiêu dài hạn rõ ràng trong việc giữ vững văn hóa cà phê Việt nhưng hiện đại, tiện nghi.

10. King Coffee – Bản Lĩnh Việt, Vươn Ra Thế Giới

King Coffee được thành lập năm 2016 bởi bà Lê Hoàng Diệp Thảo – đồng sáng lập Trung Nguyên trước đó. Với mong muốn khẳng định vị thế cà phê Việt trên thị trường quốc tế, King Coffee phát triển mạnh mẽ mảng xuất khẩu và chuỗi cửa hàng.

Không gian quán sang trọng, chuyên phục vụ dòng cà phê đặc sản (Specialty Coffee). Các sản phẩm đóng gói được phân phối tại Mỹ, Hàn Quốc, Trung Đông…

Hiện King Coffee có hơn 60 cửa hàng trong nước và quốc tế, đồng thời sở hữu nhà máy chế biến lớn tại Bắc Giang.

Lời kết

Mỗi thương hiệu mang đến một sắc thái riêng, từ cà phê truyền thống đến sáng tạo hiện đại, từ không gian hoài cổ đến phong cách quốc tế. Cà phê không đơn thuần là đồ uống, mà là nơi hội tụ của cảm xúc, kết nối, sáng tạo và văn hóa. Hy vọng bài viết này giúp bạn khám phá thêm những điểm đến yêu thích và chọn được cho mình một “người bạn đồng hành” mới trên hành trình thưởng thức cà phê Việt Nam.

FAQ – Giải Đáp Nhanh Các Thắc Mắc Phổ Biến

1. Thương hiệu cà phê có nhiều chi nhánh nhất hiện nay là gì?

Highlands Coffee với khoảng 777 cửa hàng (giữa 2024).

2. Đâu là thương hiệu lâu đời và có ảnh hưởng mạnh mẽ?

Trung Nguyên (thành lập 1996) với hệ sinh thái Legend & E-Coffee.

3. Quán cà phê nào mang thiết kế Đông Dương hoài cổ?

Katinat Saigon Kafe.

4. Các loại hạt cà phê phổ biến trong chuỗi quán là gì?

Robusta và Arabica, pha trộn tùy theo phong cách thương hiệu.

5. Các chuỗi cà phê phục vụ thêm sản phẩm gì?

Trà, đồ uống đá xay, sinh tố, nước ép, bánh ngọt, đồ ăn nhẹ.

6. Làm sao chọn quán cà phê hợp gu?

Dựa trên vị trí, phong cách thiết kế, gu thưởng thức và dịch vụ.

7. Xu hướng ngành cà phê Việt trong tương lai là gì?

Specialty Coffee, take-away, tích hợp công nghệ và cá nhân hóa trải nghiệm.

Ngày Cập Nhật Mới Nhất Tháng mười một 3, 2025 by Tuấn Nguyễn