Việc lên sàn cũng đồng nghĩa với việc doanh nghiệp phải đưa ra những con số về doanh thu, lợi nhuận một cách công khai đến với cổ đông.
Sau IPO, đơn vị sáng lập ra Highlands Coffee sẽ chỉ sở hữu 40% cổ phần tại đây…
Theo lộ trình, SuperFoods – công ty sở hữu các thương hiệu Highlands Coffee và Phở 24 – sẽ trở thành công ty đại chúng vào tháng 7/2019.
4 năm sau sự góp mặt của Jollibee, chuỗi cà phê Highlands đã “lột xác” mạnh mẽ. Định vị gắn với liên tưởng thương hiệu (brand association) cao cấp dành cho doanh nhân, trí thức trước đây của Highlands Coffee đã được “bình dân hóa”, nhằm phục vụ nhiều đối tượng khách hàng hơn.
Từ con số 2 cửa hàng năm 2002, sau 15 năm phát triển, Highlands đã có tổng cộng 180 chuỗi cửa hàng tại Việt Nam, bỏ xa đối thử Starbuck đang “khiêm tốn” ở mức 27 cửa hàng.
![[Chuyện thương hiệu] Con đường thành công của Jollibee – công ty sở hữu Highlands Coffee và Phở 24](https://procaphe.com/wp-content/uploads/2025/06/photo1564305458055-1564305459189-crop-1564305512946778010170.webp)
Khởi đầu từ 2 cửa hàng kem tại Philippines những năm 1970, đến nay Jollibee trở thành một trong những chuỗi đồ ăn nhanh lớn nhất thế giới với hơn 1.300 cửa hàng.
Một nhà báo sau khi bức xúc viết một post dài trên FB về việc Highlands vẫn tiếp tục sử dụng đồ nhựa phục vụ khách như một điều đương nhiên, đã phải thốt lên rằng: Vì sao họ không thay đổi “vì lợi ích lâu dài của cuộc sống và môi trường”?
Trong thư xin lỗi công khai, Highlands Coffee cũng khẳng định sẽ yêu cầu nhân viên không được tự ý quy chụp và chỉ được xin phép mời người bán vé số, xem bói ra khỏi cửa hàng khi họ không sử dụng dịch vụ và có hành động quấy rầy những khách hàng khác.
Sau Covid-19, các chuỗi F&B chợt nhận ra: quan trọng nhất là mỗi tháng túi mình có bao nhiêu tiền chứ không phải điều tiếng sang hèn. Tuy nhiên, trừ Ông Bầu, kiosk nhỏ chỉ là giá trị cộng thêm chứ không phải thứ để Highlands Coffee, Otoke Chicken, McDonald’s… cạnh tranh với hàng quán bình dân.
Các chuỗi cà phê đang ăn nên làm ra trong nhiều năm trở lại đây, hưởng lợi từ sức tăng trưởng ấn tượng của toàn thị trường. Mở rộng liên tục hiện doanh thu của Highland Coffee đã gần bằng 3 chuỗi xếp sau cộng lại.
