Câu chuyện thương hiệu The Coffee House

The Coffee House là chuỗi cà phê hiện đại hàng đầu tại Việt Nam, ra đời năm 2014 với sứ mệnh tạo nên “ngôi nhà thứ hai” cho giới trẻ, nhân viên văn phòng và cộng đồng sáng tạo. Được sáng lập bởi doanh nhân Nguyễn Hải Ninh, thương hiệu nhanh chóng tạo dấu ấn nhờ không gian thiết kế tối giản – hiện đại, thức uống phong phú từ cà phê truyền thống đến cold brew sáng tạo, cùng trải nghiệm công nghệ thân thiện qua ứng dụng đặt hàng. Tính đến năm 2025, chuỗi The Coffee House có 93 cửa hàng trên toàn quốc và đang từng bước tái định hình chiến lược phát triển dưới sự sở hữu của Golden Gate Group.

1. Giới thiệu tổng quan về thương hiệu

The Coffee House là chuỗi quán cà phê nội địa nổi bật của Việt Nam, thành lập từ năm 2014 tại TP.HCM. Thương hiệu định vị là “ngôi nhà thứ hai” dành cho giới trẻ, nhân viên văn phòng và người làm việc tự do.

Phong cách thiết kế hiện đại, tông màu cam – xám chủ đạo, cùng thông điệp “Cà phê mang cảm xúc” đã giúp The Coffee House xây dựng hình ảnh gần gũi, sáng tạo, khác biệt so với nhiều chuỗi cà phê cùng thời.

2. Lịch sử hình thành và người sáng lập

The Coffee House ra đời năm 2014 tại TP.HCM bởi doanh nhân Nguyễn Hải Ninh – một trong những gương mặt từng được vinh danh trong danh sách Forbes 30 Under 30 châu Á.

Xuất thân từ Thái Bình và từng đồng sáng lập Urban Station, Nguyễn Hải Ninh tạo dựng The Coffee House với mong muốn xây dựng không gian cà phê mang tính kết nối, hiện đại, nơi con người có thể gặp gỡ, làm việc và sáng tạo.

Khi đó, thị trường Việt Nam tuy có nhiều quán cà phê truyền thống, nhưng còn thiếu mô hình chuỗi bài bản, hướng đến trải nghiệm người dùng như các thương hiệu quốc tế. The Coffee House ra đời để lấp khoảng trống này.

3. Hành trình phát triển & cột mốc quan trọng

• 2014–2018: Mở rộng nhanh chóng, đạt khoảng 150 cửa hàng trên toàn quốc. Mỗi ngày phục vụ hơn 40.000 lượt khách.
• 2019: Doanh thu tăng mạnh, đạt khoảng 863 tỷ đồng.
• 2020–2023: Chuỗi tiếp tục vận hành ổn định nhưng đối mặt với thách thức lợi nhuận. Năm 2022, doanh thu đạt 781 tỷ đồng, tăng 67% so với 2021. Tuy nhiên, năm 2023 doanh thu giảm còn 700 tỷ đồng, và tiếp tục ghi nhận lỗ.
• Đầu 2024: The Coffee House thu hẹp hoạt động, đóng hơn 30 cửa hàng tại Đà Nẵng, Cần Thơ và các tỉnh lẻ.
• Đầu 2025: Golden Gate Group – đơn vị sở hữu các chuỗi như Gogi House, Kichi Kichi… – chính thức mua lại 99,98% cổ phần The Coffee House với giá 270 tỷ đồng. Số lượng cửa hàng tại thời điểm này là 93, gồm 51 cửa hàng tại TP.HCM và 31 tại Hà Nội.

4. Sản phẩm & trải nghiệm không gian

The Coffee House nổi bật với các món cà phê Ý hiện đại như espresso, cappuccino, cold brew… cùng các dòng đồ uống sáng tạo theo mùa.

Không gian được thiết kế tối giản, sang trọng nhưng gần gũi. Tông màu trung tính, ánh sáng tự nhiên, âm nhạc nhẹ nhàng tạo cảm hứng cho làm việc, học tập và thư giãn.

Ứng dụng đặt hàng và tích điểm qua app giúp khách hàng tiện lợi hơn, đặc biệt với dịch vụ mang đi và giao hàng. Nhân viên thân thiện, phục vụ nhanh chóng là điểm cộng lớn với khách hàng trẻ và dân văn phòng.

5. Triết lý vận hành & chiến lược phát triển

The Coffee House xây dựng triết lý vận hành dựa trên ba yếu tố: Chất lượng – Trải nghiệm – Kết nối.

• Chất lượng: từ nguyên liệu đầu vào đến quy trình pha chế, đều được kiểm soát nghiêm ngặt.
• Trải nghiệm: quán cà phê không chỉ là nơi uống nước, mà là không gian sống, sáng tạo, và cảm xúc.
• Kết nối: định vị là “ngôi nhà thứ hai”, nơi mọi người dễ dàng giao tiếp, làm việc, hoặc chỉ đơn giản là thư giãn.

Ứng dụng công nghệ cũng là điểm mạnh: app có hơn 1,8 triệu lượt tải, chiếm khoảng 50% giao dịch mỗi ngày. Chuỗi đầu tư vào vận hành nội bộ, hạn chế phụ thuộc vào các nền tảng trung gian.

Tầm nhìn dài hạn là xây dựng hệ sinh thái cà phê Việt hiện đại, phát triển thêm các dòng sản phẩm đóng gói và phục vụ đa kênh (offline – online).

6. Vị thế thị trường & so sánh thương hiệu

Tính đến giữa năm 2025, The Coffee House có 93 cửa hàng toàn quốc – giảm so với giai đoạn cao điểm nhưng vẫn duy trì vị thế top 3 chuỗi cà phê nội địa tại Việt Nam.

Bảng so sánh một số thương hiệu lớn:

Mặc dù số lượng cửa hàng giảm, nhưng thương hiệu vẫn giữ được sự yêu thích trong nhóm khách hàng trẻ thành thị, nhờ thiết kế hiện đại và app thân thiện.

7. Tương lai & định hướng mở rộng

Sau khi được mua lại bởi Golden Gate, The Coffee House đang trong giai đoạn tái cấu trúc, tập trung vào:

• Mở rộng có chọn lọc các điểm bán tại thành phố lớn
• Tăng doanh thu qua sản phẩm đóng gói (cold brew đóng chai, cà phê phin túi lọc…)
• Cải tiến app và hệ sinh thái số
• Tối ưu chi phí, tăng hiệu quả vận hành

Hiện tại, mô hình nhượng quyền chưa được triển khai. Tuy nhiên, trong tương lai, không loại trừ khả năng được cân nhắc dưới sự điều hành mới.

Danh sách các quán The Coffee House nổi bật tại Hà Nội & TP.HCM

Thông tin liên hệ The Coffee House (cập nhật 2025)

• Tên đầy đủ: Công ty Cổ phần Thương mại Dịch vụ Trà Cà Phê Việt Nam
• Thương hiệu: The Coffee House
• Địa chỉ trụ sở chính:
  Lầu 3, Tòa nhà Pax Sky, số 26 Ung Văn Khiêm, Phường 25, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam
• Hotline: 1900 6936
• Website chính thức: https://www.thecoffeehouse.com
• Email CSKH: cskh@thecoffeehouse.com
• Facebook: facebook.com/TheCoffeeHouse
• Instagram: @thecoffeehouse
• Ứng dụng di động: Có mặt trên App Store & Google Play (tìm “The Coffee House”)

✅ Câu hỏi thường gặp (FAQ)

1. The Coffee House là của ai?
   Hiện tại, The Coffee House thuộc sở hữu của Golden Gate Group (nắm 99,98% cổ phần).
2. The Coffee House có bao nhiêu chi nhánh?
   Tính đến giữa năm 2025, chuỗi có 93 cửa hàng trên toàn quốc.
3. The Coffee House có nhượng quyền không?
   Hiện tại chưa triển khai mô hình nhượng quyền.
4. The Coffee House khác gì với Highlands Coffee?
   The Coffee House tập trung vào trải nghiệm trẻ trung, thiết kế hiện đại và công nghệ; Highlands Coffee mang hơi hướng truyền thống, phổ biến rộng khắp và phục vụ tệp khách hàng đa dạng hơn.
5. Món đặc trưng của The Coffee House là gì?
   Cold Brew, Espresso, Cappuccino và các món nước theo mùa là những lựa chọn được ưa chuộng nhất.

Ngày Cập Nhật Mới Nhất Tháng mười một 3, 2025 by Tuấn Nguyễn