Máy rang cà phê PS Roaster 12kg

Máy rang cà phê PS Roaster 12kg của Vina Roaster với giá thành rẻ, được sử dụng phù hợp cho những quán cà phê lớn với công suất lên đến 30kg/giờ.

✅ Công suất rang 12kg/mẻ, đáp ứng sản lượng lớn mỗi ngày với thời gian rang linh hoạt từ 12–18 phút/mẻ.

✅ Hệ thống gia nhiệt bằng gas, sử dụng công nghệ hồng ngoại hoặc đầu đốt chuyên dụng (tuỳ phiên bản), mang đến khả năng truyền nhiệt đồng đều, ổn định.

✅ Tích hợp cảm biến nhiệt độ và điều khiển tốc độ trống, giúp người dùng dễ dàng kiểm soát từng giai đoạn trong quá trình rang.

✅ Thiết kế trống rang dạng lồng quay 2 lớp cách nhiệt, đảm bảo giữ nhiệt tốt, tránh cháy cục bộ và tối ưu hương vị cà phê sau rang.

✅ Bảng điều khiển dễ sử dụng, có thể kết nối phần mềm quản lý profile rang (phù hợp cho các xưởng chuyên nghiệp).

✅ Hệ thống hút khói & làm nguội nhanh, giúp giữ được màu và hương cà phê chuẩn sau rang, giảm tạp mùi hiệu quả.

Mô tả

Máy rang cà phê PS Roaster 12kg là dòng máy rang cà phê công nghiệp được thiết kế dành cho xưởng rang thương mại, quán cà phê lớn và nhà rang chuyên nghiệp, đảm bảo hiệu suất ổn định, chất lượng rang đồng đều và kiểm soát nhiệt tối ưu.

Thông tin chi tiết sản phẩm

Phễu nhận liệu cho máy rang

– Chứa cà phê nhân cho một mẻ rang.

– Vật liệu Inox .

– Kích cỡ: dạng côn tròn

Môtơ trống rang

– Motor giảm tốc: hãng TOSHIBA

– Điện thế: 220V, 380V – 50Hz

Trống rang

– Trống rang được thiết kế đặc biệt gia nhiệt Một lớp, hoặc 2 lớp.

– Vật liệu làm Trống bền nhiệt cao làm tăng tuổi thọ trống rang.

– Đặc biệt với thiết kế hệ thống cánh đảo làm giảm tối thiểu cà phê sau rang không bị cháy sém, hạt cà phê sáng bóng.

Quạt nhiệt

– Motor một pha, ba pha – hãng Trantechno xuất xứ ITALIA

– Điện thế: 220 380V- 50Hz

– Độ ồn dưới 80db

Nia làm nguội và quạt làm nguội

– Được thiết kế để làm nguội hạt cà phê sau khi rang và dùng để gom mày và khói để thoát ra ngoài phòng rang.

– Inox 304

– Motor nia làm nguội: Motor hộp giảm tốc ba pha hãng LiMing

– Motor quạt làm nguội: Hãng Trantechno

– Thời gian làm nguội nhanh cà phê sau khi rang không có hiện tượng hạt cà bên trong chín tiếp.

Cảm biến nhiệt

– HANYONG, OMRON

– Cảm biến nhiệt độ được đặt trong lòng trống

Đầu đốt

– Đầu đốt nhập khẩu Đài Loan, Italia,Châu Âu, Hàn Quốc. Độ bền cao.

– Cháy sạch gas hoàn toàn

– Lượng tạp chất không còn, mùi gas không còn

– Cà phê sau khi rang rất nhanh dậy mùi.

– Tiết kiệm gas

– Phương pháp gia nhiệt 50% trực tiếp, 50% gián tiếp

Thân máy

– Thép cường lực chấn, lắp ghép thành khung

Tủ điện điều khiển

– Tủ điện được thế kế nhỏ gọn, nằm bên thân máy

– Thiết bị điện điều khiển động cơ:

+ Khởi động từ LS

+ Công tắc nguồn: Idec

+ Đồng hồ nhiệt: Hanyong

+ Đồng hồ thời gian Omron

+ Nút nhấn idec và Idec

+ Relay Omron hoặc Idec

+ Bộ đánh lửa của Đài Loan

+ Van điều khiển gas: Đài loan

+ Nút nhấn khẩn cấp: idec

+ Dây điện: thương hiệu Thành Đạt

+ Dây nguồn kèm theo

– Điều khiển và vận hành dễ dàng vì máy được lắp các cảm biến và hệ điều khiển nhiệt độ

Thông số kỹ thuật PS Roaster 12kg

Công suất: 12kg/mẻ, 36- 48kg/giờ

Thời gian rang: 15-20 phút/mẻ

Năng lượng nhiệt tiêu hao

3-3.5kg gas/100kg cà phê xanh đầu vào với độ ẩm cà phê là 10% ÷ 12%

Năng lượng điện: 1 KW/giờ

TÍNH NĂNG ĐẶC BIỆT

1) Trống rang có đệm khí.

2) Hệ thống đốt gas thiết kế đặc biệt giành cho việc rang cà phê kiểm soát quá trình sinh hương, vị chua, vị đắng, hậu vị cho hạt cà phê trong quá trình rang.

+ Kiểm soát lượng khí tạo ra trong quà trình rang: NOx, COx,… khí tạp mức tối thiểu.

Nâng tầm chất lượng cà phê cùng máy rang PS Roaster 12kg

Với hiệu suất mạnh mẽ, thiết kế chuyên nghiệp và khả năng kiểm soát nhiệt tối ưu, PS Roaster 12kg chính là lựa chọn lý tưởng cho những ai nghiêm túc trong việc làm chủ hương vị cà phê. Dù bạn là xưởng rang chuyên nghiệp, chuỗi cà phê, hay doanh nghiệp đang xây dựng thương hiệu riêng – đây là khoản đầu tư xứng đáng và sinh lời lâu dài.

Liên hệ ngay với ProCàPhê để được tư vấn chi tiết, tham quan xưởng demo thực tế và nhận ưu đãi đặc biệt khi đặt hàng trong hôm nay.
Hotline: 0933 318 552
Website: https://procaphe.com

Đừng để chất lượng cà phê của bạn bị giới hạn bởi thiết bị. Hãy để PS Roaster đồng hành cùng thành công của bạn – từ mẻ rang đầu tiên. ☕